那間店總大排長龍?
到底葫蘆裡賣入麼⋯⋯走咱們去看看
在車水馬龍新莊幸福路上,賣吃的挺不少。
『熊越岳』這間常被朋友掛心上的拉麵店,乾脆索性就找了無3、5好友一同前往光顧,免得他一直煩心著。
之前還沒來時就有看過食客分享似乎排隊幾乎要 1-2鐘頭,
雖然吃過的拉麵不少但我還是願意嚐試看看是否非常厲害👍
大家依序排隊靜靜等待著!
特殊的排隊方式
跟著一群人依序在店面排隊,但只要內用客人離開,位子空出就會請排隊的人入座。
總帶著微笑與武士般精神的抖擻
老闆與員工的互動關係是一間小店的精神指標,不僅引響著彼此更加帶動起客人的好奇需求。
老闆的大氣千萬不要懷疑
在用餐的同時,幽默老闆千交代萬叮嚀『加湯、加麵、加飯、加辣椒🌶️』請千萬別客氣不要忍耐。
店家食物、環境、餐盤上的用心
在用餐的過程中,會逐漸被店員的精神吸引,可以感受到每碗麵的用心與味道。
即使是續約續盤,一往如昔從不馬虎!
在創意料理中帶有一私不苟專注,從麵條與擺盤不難看出店家拿出誠意經營化!
即使複雜程序還是不會打亂與改變他們經營的精神!